Elisenlebkuchen dunkle Schokolade & Zuckerglasur

Die Klassiker unter den fränkischen Lebkuchen sind ganz klar ‚Dunkle Schokolade‘ und ‚Zuckerglasur‘. Mit diesen beiden Geschmacksrichtungen liegt man einfach immer richtig und sie schmecken jedem. Im praktischen Mix sind sie der perfekte süße Snack zum Weihnachtspunsch.

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Zusätzliche Informationen

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Durchmesser

5 cm 10er Pack, 9,8 cm 10er Pack, 9,8 cm 5er Pack

Zutaten

Haselnüsse, Mandeln zusammen 30 %, Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser,
Invertzuckersirup), Backmischung Paste (Glucose-Fructose-Sirup, Orangenschalen,
Zitronenschalen, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff:
Schwefeldioxid), Hühnereiweiß, Weizenmehl, Honig, Aprikosen-Fruchtzubereitung
(Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen 35 %, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel:
Zitronensäure), Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:
Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt), Zuckerware¹ (Zucker, Kakaobutter,
Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma, Farbstoff: E160e, natürliche
Vanille), Aroma³, Farbstoff: Echtes Karmin², Eierlikör⁴, Gewürze, Backtriebmittel:
Ammoniumbicarbonat, Backoblate (Weizenmehl, Stärke), Aroma, Porphyrin Farbstoff: E141
¹ Lebkuchen mit Orangen-Geschmack (mit Farbstoff)
² Lebkuchen mit Glühwein-Geschmack (mit Farbstoff)
³ Lebkuchen mit Apfel-Geschmack (mit Farbstoff)
⁴ Lebkuchen mit Eierlikör-Geschmack (Mit Farbstoff)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
Brennwert1830 kj / 437 kcal
Fett18,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhydrate58,0 g
- davon Zucker43,0 g
Ballaststoffe4,0 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,1 g